Gastronomie mit lokalen Produkten, Burger mit Tomme-Käse, Fourme de Montbrison, Saint Nectaire oder Entrecôte mit Salat und Pommes, Salat, Käse, Aperitifplatten. Auf Reservierung.
Die Festung von Marcilly Talaru dominiert das Dorf Chalmazel. Seine hohen Rundtürme besitzen noch ihre mittelalterlichen Pechnasen und einen Wehrgang.
Die Kirche von Chalmazel besitzt einen kompletten Glasfensterzyklus des Künstlers Theodor Gerard Hanssen (1855-1957), Glasmeister, der die Kunst der Buntglasfenster revolutionierte.
Office de Tourisme Loire Forez - 30/07/2024
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