La table de Philippe Girardon

Philippe Girardon, ein „bester Arbeiter Frankreichs“, wählt für seine naturnahe und dabei raffinierte Küche die besten lokalen Produkte, Kräuter und Früchte aus dem Garten aus. Der 3 Hektar große Park der Domaine ist ein wunderschöner Rahmen für das Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert.
Das Gourmetrestaurant befindet sich in der Domaine de Clairefontaine, in der charmanten Umgebung des Maison de Maître.
Das Sternerestaurant (1 Michelin-Stern) ist ein Pflichttermin. Dort werden die Produkte sorgfältig ausgewählt und mit Respekt verarbeitet, um ihre Qualität hervorzuheben. Philippe Girardon nimmt Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch das Terroir von Isere.
Das Team der Domaine de Clairefontaine stellt Ihnen sein Know-how auch mit seiner Aktivität für Empfänge (Hochzeiten, Versammlungen...) zur Verfügung...).