Fournil Bethléem - La maison du Pain

Entdecken Sie die Herstellung von Brot mit Natursauerteig, das von Hand geknetet und über dem Holzfeuer gebacken wird.

Soizic und Marin begrüßen Sie in ihrer schönen, hellen und geräumigen Backstube, die in einer alten Scheune eingerichtet wurde. Die beiden jungen Bäcker stellen hier mit Leidenschaft schmackhafte Brote her, die lange haltbar sind und einen hohen Nährwert haben. Sie wählen ihre Rohstoffe sorgfältig aus und verwenden lokal hergestelltes BIO-Mehl.

Traditionelles Brot und süße Leckereien werden von Hand hergestellt. Das Sortiment ist verlockend: Landbrot, dunkles Brot mit Körnern, Rosinen-Haselnuss-Torte, Dinkel, Roggen, Reis-Sarazenen mit Körnern, Brioche, Mandelkrokant, Lebkuchen...

Direktverkauf Dienstag und Freitag von 16:00 bis 19:00 Uhr (denken Sie an eine Reservierung!)