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Le Mirliton de Pont-Audemer
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Spécialité de Pont Audemer inventée en 1340 par Guillaume Tirel dit Taillevent cuisinier du Roy et créateur du premier livre de cuisine en langue française, le mirliton est une patisserie constituée d'une pâte à cigarette roulée, garnie d'une mousse pralinée, fermée aux extrémités par du chocolat noir.
Technische Informationen
Breite, Länge
49.35691450.5158854
Koordinaten kopiert
Höhe
12 m
Unsicherer Zustand
Interessanter Punkt aktualisiert am 04/09/2018
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Höhenprofil
IGN Karten
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Datenautor
vorgeschlagen von
OFFICE DE TOURISME DE PONT AUDEMER
11 rue Thiers 27500 Pont-Audemer
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