Bleu de Gex aus der Käserei der Abtei

Von der handwerklichen Herstellung bis zum Direktverkauf: Entdecken Sie lokale Käsesorten, die Tradition und Authentizität vereinen.
Die Käserei öffnet ihre Türen, um eine Auswahl an Produkten vorzustellen, darunter Bleu de Gex (A.O.P.-Käse mit Schimmelbildung), Comté, Weißkäse sowie verschiedene lokale Produkte. Eine frei zugängliche Besuchergalerie bietet die Gelegenheit, die verschiedenen Herstellungsschritte durch die Werkstätten zu erkunden.