RESTAURANT LE VILLAGEOIS

Traditionelle Küche. Regionale und thematische Gerichte. Die Küche wird vom Chef zubereitet. Schöne und ruhige nach hinten gelegene Sommerterrasse. Warmherziger Empfang, nettes Ambiente.

Küchenchef und Inhaber : Alain Freymann.

Referenzen des Küchenchefs:
Im Restaurant Saint-Walfrid (1 Michelin-Stern) ausgebildet sowie in verschiedenen Sterne-Restaurants in Frankreich.

Seine Lieblingsgerichte :

· Foie gras (Gänsestopfleberpastete)
· Kalbskopf
· Pasteten und Terrinen
Menü Empfehlung – Spezialitäten :

Neben der Speisekarte mit 6 verschieden Menüs, wird täglich ein saisonales Tagesmenü angeboten.

Pluspunkt!

Das Restaurant verfügt über mehrere Räume, darunter ein speziell geeigneter Raum für Kommunionen, Taufen oder Familienfeste mit einer nach hinten gelegenen Terrasse.

Partnerschaft mit 'Terroir & Patrimoine'.

Traditionelle Küche. Grober Ebsaal für Familienfeste (80 Sitzplätze). Ruhige und angenehme Terrasse im Sommer (50 Sitzplätze).

Der Koch : Herr FREYMANN

Spezialität des Chefkochs : Kalbskopf