Sur le chemin des Boulangers, la boulangerie familiale « Le fournil d’Albert » est le témoin d’une autre époque. Patrick Bordessoules et sa sœur, Corinne ont rouvert la boulangerie en souvenir de leur grand-père en conservant la méthode à l’ancienne avec des pains de campagne ; des viennoiseries, et une fougasse façon Sud-Ouest. Le choix limité est assumé et gage de qualité. Témoin d’une autre époque, le four à bois datant de 1922 dégage les bonnes odeurs de pains chauds.