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De la prune au pruneau

a-pruneaux
Kredit : Pays de Bergerac

Beschreibung

L’arboriculture est encore bien présente sur St-Léon-d’Issigeac et notamment avec le prunier.Seuls les fruits cueillis sur les pruniers d’ente bénéficient de l’appellation Pruneaux d’Agen.L’origine du nom actuel de prunier d’Ente viendrait du verbe enter, signifiant greffer en vieux français. Au cours des siècles passés, d’autres noms ont été utilisés parmi lesquels on trouve notamment prunier Datel, prunier Datte, prunier Robe de Sergent ou encore prunier d’Ante.Ce n’est qu’après avoir été récoltées, lavées, triées et séchées que les prunes deviennent des pruneaux !

Technische Informationen

Breite, Länge
44.7210.6869
Koordinaten kopiert
Interessanter Punkt aktualisiert am 08/11/2024

Höhenprofil

Datenautor

Image Dordogne
vorgeschlagen von Dordogne
24000 France

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