Moulin de Noes

Ce moulin à eau, construit en 1770 et inscrit aux monuments Historiques, est le dernier vestige du domaine de Bellevue acheté en 1769 par l’armateur bordelais Jacques-Alexandre Laffonde Ladebat pour étendre les surfaces cultivables et produire davantage de blé. Son fils André Daniel continua l’exploitation de ce domaine tout en menant ses engagements politiques et humanistes. La Ferme de Bellevue prendra le titre de Ferme Expérimentale en 1822. Le Moulin de Noès reste le seul témoin de cette expérimentation pionnière sur le plan de l’agriculture.