Diese Mühle, die früher als "Moulin de la Gardiole" ist seit dem siebzehnten Jahrhundert bekannt. Es scheint sporadisch gearbeitet worden zu sein.
Im neunzehnten Jahrhundert gehörte es zur Familie Aumeran, dann im Jahre 1886 dem Pfarrer von Grimaud: Giraud Sacharja. Es gehört heute der Gemeinde. In den 1990er Jahren wurde das Kreuz auf dem Turm bewegt, die Flügel, das Dach und der gesamte Mechanismus wurden neu erstellt, um dieses Denkmal zu beleben.