Das Bier "La Chatte" wurde in dem Dorf Neuvillers kreiert, dessen Spitzname "tchèts" ("les tchèts d'Nuviè", "die Katzen von Neuvillers") der Brauerei ihren Namen gab. La Brasserie des Tchèts befindet sich heute in Flohimont und bietet 5 Biere an: La Chatte Blonde, Blanche, Brune, Noire und ein Tripel. Das ganze Jahr über können Sie die Brauerei besichtigen, die Herstellung der Biere entdecken und... probieren Sie sie!