Im Jahr 1868 belief sich die Produktion dank Philippe Brannens auf 130 Fässer in der Domaine de Troussas.
Er ließ daraufhin 1877 vom Architekten Bonnore das Schloss bauen, dessen Name 1880 zunächst den Namen des Ortes trug. Im Jahr 1890 folgte dann der Name Château de Ricaudet-Troussas, um sich von einem Schloss mit demselben Namen zu unterscheiden.
Das Schloss blieb bis Anfang 1950 im Besitz der Familie Brannens.