Turm-Taubenschlag - 18. und 19. Jahrhundert - Stein und Ziegel.
Zwei große trockene Familien teilten sich die Windmühle an einem Ort, an dem es im Verhältnis zum bestellten Land nur wenige Mühlen gibt. Früher bedeckte die Brotproduktion achtmal so viel Fläche wie die Weinproduktion. Die flügellosen Türme der Mühlen blieben inmitten der Weinberge und manchmal auf den Etiketten der Weinflaschen erhalten. Laurent, der Müller, nutzte die Mühle für eine Familie. Blanchet drehte sie für eine andere. 1874 wurden die Steine der Mühle zum Bau des Taubenturms verwendet, der zu einem großen Bauernhof gehörte, der sich ständig weiterentwickelte, mit einer Heuscheune, Ställen, einem Weinkeller, Eck-Taubentürmen, die im 19. Jahrhundert mit Schiefer gedeckt wurden, einem Torturm, der den Haupteingang zum quadratischen Hof markierte, und einer Galerie-Hangar, die zur Unterbringung der Werkzeuge diente.
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Taubenschlag