Zwischen Dasbourg und Ouren kennzeichnet sich das Our-Tal durch seine Authentizität und die wohltuende Ruhe, die hier herrscht. Fernab aller Verkehrsachsen schlängelt sich die Our sanft ins Tal hinab. Neben dieser idyllischen Kulisse birgt die Our aber noch einen weiteren Naturschatz, und zwar eine seltene und gefährdete Tierart: eine Population Flussperlmuscheln. Hinter der alten Mühle von Kalborn hat natur&ëmwelt in den Nebengebäuden der zu Ruinen verfallenen Mühle eine Zuchtstation eingerichtet, um den Fortbestand dieser Flussperlmuschel zu sichern. Das gesamte hiesige Natura-2000-Schutzgebiet war Gegenstand eines großangelegten europäischen LIFE-Projekts, das darauf abzielte, den Lebensraum der Flussperlmuschel zu verbessern.