Sassel ist ein kleines Dorf am Ösling. Die Zeit scheint hier stillzustehen. Einige Bauernhöfe, die Relikte mehrerer Mühlen und ein paar Wohnhäuser liegen verstreut auf dem nach Süden gewandten Hang des Tretterbaach-Tals.
Inmitten des Dorfes befindet sich ein bemerkenswertes Bauwerk, das vor Kurzem restauriert wurde. Es handelt sich um die ehemalige Dorfmolkerei. Im Jahr 1892 installierte der Ingenieur Flammang hier die erste Zentrifuge in einer Molkerei des Großherzogtums Luxemburg.