Ferme de la vallée au tanneur

Apfelweinproduzenten und Züchter normannischer Kühe an der Route du Cidre.
Biologische Produkte aus 100 % reinem Saft aus unseren 20 Apfel- und Birnensorten, die vollständig auf dem Hof verarbeitet werden:
Apfelsaft, Cidre (extra-brut, brut, demi-sec AOP Pays d'Auge), Poiré, Cidre-Essig, Pommeau, Calvados, Birnen- und Apfelliköre.
Gärung mit einheimischen Hefen, natürliche Schaumbildung (ohne Kohlensäure) und kein Zusatz von Sulfiten.

Weiterverkauf von Rohmilchkäse, Honig und Hühner-Rillettes.
Empfang von Wohnmobilen (France Passion)
Kostenlose Führung (ca. 1 Std.) und Verkostung (mind. 4 Pers.)