Brasserie La Choulette

Héritière de la tradition des nombreuses fermes brasseries du début du siècle, la brasserie artisanale et familiale, La Choulette, perpétue l'art du brassage à l'ancienne dans des cuves en cuivre de 1920.
Depuis plus de dix ans, la famille Dhaussy collecte fourquets, tinets, soutireuse, refroidisseur à Baudelot, filtre à Kieselguhr… des objets insolites, remis en état avec soin et patience, et  aujourd’hui présentés au petit musée de la brasserie, installé dans une ancienne cave de garde.
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