FERME AUX CONFITURES DES CARMOTTES

Jeanne Marie lässt Sie in ihrem Bassignotte am Fuße der Kirche Marmeladen und Gelees entdecken, die aus Früchten, Blumen, Gemüse und Waldbeeren zubereitet werden.

Unsere natürliche Umgebung ist voll von Reichtümern, die erkannt und anerkannt werden müssen, um sie zu nutzen. Nach der Auswahl und Zubereitung der Qualitätsprodukte wird in einem Kupferbecken gegart.

Es sind Produkte, die im Garten oder in der Natur geerntet werden und aus Marmeladen, Pasta oder "Cheuchons" (getrockneten Apfelvierteln) bestehen, indem sie die Gesten von gestern wiederbeleben. Traditionelle Marmeladen und Original (Löwenzahn, Zucchini, Petersilie, Schlehe ...), mehr als 50 Sorten zum Überraschen.

Die Jam-Werkstatt ist nur eine Erweiterung des Milchviehbetriebs, der die Hauptaktivität bleibt.