Situé sur la prestigieuse Côte des Blancs, Avize, village niché entre coteaux ensoleillés et plaine de Champagne, possède un vignoble réputé de 270 ha. Planté presque exclusivement en cépage chardonnay, il est exploité par une centaine de viticulteurs.
Circuit proposé par la Communauté de Communes Epernay Pays de Champagne