Au cours de votre balade, vous pouvez apercevoir la foulque macroule. De forme arrondie, son plumage est entièrement noir rehaussé par un bec et un écusson frontal blanc pur. Elle a un corps de canard avec un bec pointu, des yeux ronds et rouges et des pattes verdâtres. Elle nage lentement en hochant la tête et plonge régulièrement pour rechercher sa nourriture. Son régime alimentaire est essentiellement végétarien.