Jadis appelé château de Saint-Laurent. Son histoire s’inscrit dans l’époque médiévale, vestige de la Guerre de Cent ans. Forteresse féodale dotée d’une tour carrée du XII°s entourée de douves, un corps de logis et des grilles sont élevées à l’arrière au XVIII°s. Ce domaine accueillit de nombreux propriétaires au cours des siècles, notamment le beau-frère de l’illustre Montaigne au XVI°s, puis le seigneur de Caranet (Carnet) qui donna son nom actuel au domaine. Le château resta longtemps dans sa famille, légué de père en fils. Aujourd’hui, le domaine appartient à Bernard Magrez.