Le jardin du château de Cadillac est une restitution récente. L’axe, marqué par le bassin circulaire, unique élément ancien, se trouvait autrefois dans l’alignement de la porte et du pont. Le mur qui sépare le jardin du ruisseau de l’Euille n’est autre que le mur d’enceinte médiéval de la bastide de Cadillac, percé d’archères en croix pattée, qui a conservé en partie ses dispositions d’origine. A l’époque des ducs d’Epernon, le jardin était euri et agrémenté d’une grotte et de malices, petits jeux et jets d’eau, cachés, qui se déclenchaient lorsque les visiteurs venaient à passer. Lorsque le château devient prison, le jardin est transformé en potager, avec son puits toujours en place. Ce dernier est tristement célèbre, plusieurs détenues y ayant mis n à leurs jours.