Il subsiste à Escaudes un métier à ferrer les bœufs. Il est installé sous un édifice construit en bois.
Le bœuf était l’animal de labour et de trait le plus utilisé dans les campagnes de la région. Le cheval était plus rare, car plus cher à l’achat. Cependant, comme les chevaux, les bœufs doivent être ferrés. Sous son abri le maréchal pouvait œuvrer en toute tranquillité.