Parc Chavat

Le domaine Chavat, situé sur la commune de Podensac, surplombe la Garonne. Il est remarquable par sa grande variété végétale, son importante statuaire et son parcours d’eau. Jugé par les Monuments Historiques comme l’un des plus beaux parcs d’Aquitaine, il est inscrit à l’inventaire supplémentaire des Monuments Historiques depuis 2006 et labellisé Jardin Remarquable depuis 2012.​
Cet ancien domaine viticole, délaissé au cours du 19ème siècle, doit sa renaissance à François Thévenot, industriel bordelais spécialisé dans la construction de barrages hydroélectriques, il est alors à la tête de la Société des Grandes Entreprises Méridionales. Il acquiert la parcelle Chavat en 1914 et la transforme en un remarquable jardin.​
Tout jeune centenaire, Chavat a une histoire passionnante, tant par les personnages importants qui y sont passés, que par les fonctions qu’il a exercées.​