Desde la iglesia fortificada de Aubiac, catalogada como monumento histórico, este circuito serpentea por las redondeadas colinas de las laderas de Gascuña, donde predominan los huertos y los cultivos de cereales. En primavera, el jardín de lirios de Papon le sorprenderá con sus 1.500 variedades de lirios: el lugar es una de las colecciones más bellas de Europa. Los lirios florecen en mayo, por lo que es el mes ideal para una visita. Gracias a su resistencia a las heladas y a la sequía, a sus múltiples colores y a su dulce fragancia, la flor del iris siempre ha encantado a los jardines. Un viaje de los sentidos y a través del tiempo le espera en los caminos de Aubiac.
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