Para captar el espíritu de este pequeño país que recuerda a Italia, este itinerario ofrece vistas de ángulo bajo de Poudenas desde la Gélise, e imágenes panorámicas al pasar por las laderas. El pueblo está situado en la ladera norte del valle de Gélise, en la frontera entre Armagnac y el bosque de Gascuña. A lo largo de los siglos, se construyó en torno a su castillo, construido en el siglo XIII, para controlar el valle, y luego se desarrolló en la ladera que baja hacia el río.
Las carnicerías se establecieron en el siglo XIX y continuaron hasta el siglo XX. La economía de Poudenas se basa esencialmente en sus bosques de pinos y sus viñedos de Armagnac. El molino de trigo de Poudenas, también visible en este recorrido, fue construido en el siglo XVI a orillas del Gélise.
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