Érase una vez, a principios del siglo XX, en las fronteras del Lot-et-Garonne, un pequeño terruño de causse que producía un vino de muy alta calidad, "Le Vin de Thézac-Perricard". El bouquet de este vino, fino y con cuerpo, sedujo a los más ilustres conocedores como Napoleón III y el presidente Fallières. Este último, ferviente defensor de la gastronomía regional, no dudó en ofrecerla a sus invitados, entre ellos el zar Nicolás II de Rusia. Quedó encantado e inmediatamente hizo un gran pedido. En su momento, esta orden resonó en todas las casas del país hasta el punto de que el vino de Thézac-Perricard se convirtió, con el paso de los años, en el vino que el Zar había elegido, el vino que el Zar quería... de ahí el nombre de... dE AHÍ EL NOMBRE DE "VINO DEL ZAR".
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