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La route de l'olivier en Baronnies

Informaciónes técnicas

En bicicleta de carretera
Dificultad
No especificada
Dist.
92 km
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Perfil altimétrico

Punto de partida

26110   Nyons
Lat : 44.360102Lng : 5.139909

Puntos de interés

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Dégustation Oléicole à l'Espace Vignolis

Découverte du musée en visite libre et dégustation de produits oléicoles AOP.Dans un espace de plus de 300 m². Autour de la meule en pierre et des presses à olives, les méthodes de culture, de récolte, d'extraction d'huile et de préparation des olives n'ont plus de secret pour les visiteurs. Galerie d'exposition (artistes locaux). On vous propose au travers des objets exposés, l’histoire séculaire et récente de la culture de l’olive à Nyons et dans ses environs, ainsi que les diverses utilisations de l’huile d’olive de Nyons AOP. De la cueillette au moulin, découvrez les ustensiles servant à contenir et à stocker l’huile, ainsi que de ses multiples emplois comme par exemple l’éclairage avec les lampes à huile. Vous pourrez également voir un authentique moulin du XIXème siècle, des presses d’époque, des outils, diverses jarres. Et de nombreux ustensiles dédiés à l’Olivier. Cette collection est présentée par Les Amis de l’Olivier. Des supports vidéos sont mis à disposition expliquant le savoir séculaire autour de l'olivier des Baronnies, avec tous les procédés de fabrication ancestraux. Afin de mettre en lien cet espace historique avec celui contemporain, les procédés d'extraction continus et de préparation moderne des olives de table sont expliqués dans le film dédié à la coopérative.

Espace Vignolis - Coopérative du Nyonsais Place Olivier de Serres 26110 Nyons
- Pays de Nyons -
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Vignolis, Coopérative du Nyonsais

In the Espace Vignolis you will be able to discover the tastes richness of our PDO (Protected Designation of Origin) or PGI (Protected Geographical Indication) terroir products, wines, olive oils and olives from Nyons. Within the Olive Tree Museum, you will also discover the heritage linked to it.Located in the Drôme Provençale, in the Baronnies region of Nyons, the Société Coopérative Agricole du Nyonsais, created in 1923 thanks to the initiative of a handful of producers, currently brings together a thousand cooperative farmers (olive growers, wine growers, tree growers). A strong economic player in the region, Vignolis, the cooperative's commercial subsidiary, markets the olive products and wines of the cooperative producers. Bringing the PDO to the level of excellence, the Nyonsais cooperative is the leader in the production of black olives and olive oil from Nyons. The Nyons Olive Empreinte d'Exception® brand is specially dedicated to the Nyons black olive & its oil, of excellent quality, conventional & organic, with its spreads & delicacies. The "La Nyonsaise" brand brings together the cooperative's range of wines, renowned for their character, both conventional and organic. Several red, rosé and white wines are available under the appellations CDO Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Côtes-du-Rhône Villages Nyons & Cru Vinsobres, PGI Coteaux des Baronnies & Drôme.

Place Olivier de Serres Place Olivier de Serres 26110 Nyons
- Pays de Nyons -
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Información adicional

Updated by

Office de Tourisme des Baronnies en Drôme Provençale - 11/10/2024
baronnies-tourisme.com
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