Sendero de la granjas de Aiguefonde

El sendero de las granjas de Aiguefonde nos lleva desde el pie de la Montagne Noire hasta su meseta , pasando por las antiguas granjas del Courbas, la Récuquelle, les Souilhols, Prat Nouvel... todas ellas , huellas de nuestra historia. Primero vamos lindando unos matorales , bosquecillos de castaños con algunos arboles hermosos. En estos ultimos se les ha injertado la variedad de castañas local « dauphine d’Aiguefonde » Son los supervivientes de los cortes de 1950 que se hicieron para sacar el tanino destinado a la industria de curtidos . Despues de subir 400 m de desnivel se siente el viento cargado del olor de las conìferas. Lo alto de la Montagne Noire, en otros tiempos ocupado por una decena de granjas y de praderas , esta hoy en dia cubierto de bosques de hayas y de varias especies de resinosos como el « douglas » apreciado como madera de obras, el abeto « pectiné » , el picea comun , el pino « laricio de Còrcega « , el pino comun , el alerce .... A la vuelta de ciertas curvas se ofrecen a la vista magnìficos panoramas de las llanuras y de la montaña.
La variante permite llegar al Dolmen de la Recuquelle o « Peyro Estampa », lugar mìtico o de sepulturas . Una senda abalizada conduce hasta el dolmen. La bajada hacia Aiguefonde , tan deportiva como la subida, se hace a traves del bosque comunal. De vuelta al pueblo , descubrir el castillo, las callejuelas , los lavaderos que se encuentran a lo largo del arroyo .