En Caupenne, un pueblo típico de las Landas, Lucie y Romain Larrieu siguen perpetuando un saber hacer y unas tradiciones transmitidas desde hace 5 generaciones, lo que garantiza un producto auténtico.
Preocupados por la excelencia del producto, se comprometen a criar los patos al aire libre, respetando la condición del animal, y a alimentarlos con maíz sin OGM producido directamente en la granja
Las preparaciones culinarias son cocinadas, envasadas y comercializadas por ellos mismos, garantizando la trazabilidad y la calidad del producto.
La familia Larrieu, cercana al público, le acoge gratuitamente durante la semana para hacerle descubrir su pasión durante una visita guiada a la explotación, al taller de transformación y, finalmente, a una degustación de sus productos.
En la granja Brougnon, todo es casero
Teléfono móvil : +33 6 82 26 65 52
E-mail : contact@fermedebrougnon.com
Sitio web (URL) : www.fermedebrougnon.com/
Foie gras
Productos de patos cebados
Productor
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Conditions de visite : Visita guiada
Dégustation gratuite
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