Avant d’être planté pour constituer 90% des arbres du plus grand massif forestier d’Europe (1,3 millions d’hectares), le Pin maritime existait à l’état naturel. On a des preuves de
sa présence il y a plus de 3000 ans, tout comme le Chêne-liège. Ces deux arbres coexistent et sont mélangés à d’autres dont l’Aulne et le Saule dans les zones plus humides, ou le Chêne tauzin dans les secteurs plus secs. La forêt abrite la Bourdaine et l’Arbousier, et plus près du sol, la Fougère aigle, la Molinie ou encore la Bruyère.