XIXe siècle

Construits au milieu du siècle, dans les douves des anciens remparts gallo-romains, les Bains Saint Pierre témoignent d’un thermalisme d’une autre époque, celle où on venait prendre les eaux à Dax…
La portion de remparts gallo-romains, contre laquelle ils sont adossés, fait partie des 320m de fortifications qui, dans les années 1860, échappent à la démolition.
Une récente restauration a permis de mettre en valeur le mode de construction utilisé par les Romains, ainsi qu’une poterne.