La maison forte la Domèze fait partie des demeures anciennes qui témoignent de l’importance passée de la commune de Piégut-Pluviers.
Cette maison forte date du XIVe siècle, ce dont témoignent les murs épais et les cheminées. Elle a appartenu, du XVe siècle au XIXe siècle, aux Masfrand, anoblis au XVIIe siècle.
Elle se présente sous la forme d’un logis rectangulaire avec une tour d’escalier ronde au centre de sa façade nord. La toiture en poivrière n’existe plus, elle a été refaite en une seule pente. La porte en arceau est refaite au XVIIe siècle.