Moulin

La commune de Saint-Saud-Lacoussière prend place dans un réseau hydrographique privilégié, notamment grâce à la présence de la Dronne. C’est ainsi que nombre de moulins jalonnent le cours de la rivière, tel celui du Grandcoing. Le moulin de Grandcoing prend place sur un site original puisqu’il situe sa roue entre la rive droite de la Dronne et un îlot, pouvant ainsi canaliser toute la force du courant sur un seul point. Le bâtiment principal, réalisé en pierre, suit un plan rectangulaire parallèle à la rivière.Plusieurs appentis en tôle ondulée prenant appui sur le bâtiment principal attestent d’une modernisation au cours du XXe siècle.Des nombreux moulins implantés depuis le XVIIIe siècle dans Saint-Saud-Lacoussière, le moulin de Grandcoing est le seul à être toujours en activité aujourd’hui.