Le Col d'Aubisque garde une forte emprunte pastorale. Ainsi y cohabitent durant la saison estivales divers troupeaux de bêtes : chevaux, brebis et vaches profitent ainsi des verts pâturages du col. Certains troupeaux sont gardés par des Patous (chiens de bergers) auxquels il faut faire attention. En effet, leur rôle est de protéger les troupeaux. Prenez garde à maintenir vos chiens en laisse.