Restaurant Le Domaine - Caviar de Neuvic

Venga a degustar la excelencia en una comida en Le Domaine - Caviar de Neuvic. Nuestro chef ha creado en la finca una gama de recetas a medida para realzar lo mejor de nuestros productos, con un menú nuevo cada temporada.

Ejemplo de platos :
- Sopa de esturión con rouille y picatostes caseros
- Crema de almendras, loncha de filete de esturión ahumado y mouillette de mantequilla de caviar
- Filete de esturión con puré de patatas y quenelle de caviar
- Mousse de chocolate o helado de granja

el + :
- Productos frescos en un circuito corto del productor al consumidor
- La oportunidad de comprar una cesta de picnic compuesta por productos de la tienda de comestibles Caviar de Neuvic: envoltorio con salmón o esturión ahumado, mantequilla de caviar, mantequilla de bogavante, rillettes, esturión marinado, pan, cubiertos, agua, postre.