En el corazón del Bocage normando, ¡descubra una granja de helicicultura!
Situados en un pequeño valle, Christine y Jean-François compartirán con usted su pasión por los caracoles y su cría. Del huevo al plato, visite el taller de cría y el vivero.
Tras unos pasos por el sendero de descubrimiento, descubrirá los parques al aire libre. Y, por último, le explicarán la preparación culinaria de los caracoles delante del laboratorio de transformación, según el momento de su visita.
Visitas individuales:
Del 2 de mayo al 15 de septiembre: sábados a las 15 h.
En julio y agosto: viernes y sábados a las 15.00 h.
OT du Pays de Vire | Collines de Normandie
E-mail : escodon@yahoo.fr
Teléfono : 02 31 77 83 89