El río Gave de Pau

Este bonito río situado en zona Natura 2000 nace en la gran cascada del circo de Gavarnie (la más alta de Europa) y luego se vierte en el Adour tras recorrer 193 km. En nuestro valle se han habilitado senderos y áreas de descanso a lo largo de sus riberas. En las aguas frías y oxigenadas del Gave de Pau vive la más salvaje de las truchas: ¡la fario! Para pescarla, pruebe el “toc”, una técnica típicamente pirenaica que consiste en dejar a la deriva en la corriente un cebo vivo en el extremo de una caña sin corcho. El regreso de la nutria al Gave es un indicador de la excelente calidad de sus aguas.