Légumontagne

Crédito : Bertrand Bodin

Mostrar en móvil

Descripción

Sophie a lancé, depuis plusieurs années, une production maraîchère variée et de qualité (légumes bio de saison et petits fruits) en s'adaptant aux spécificités de la montagne. Son compagnon fabrique des pains bio au levain.

Información técnica

Lat, Lng

44.6338726.20321

Coordenadas copiadas

Les Faix

05260 Ancelle

Punto de interés actualizado el 24/11/2023

Perfil altimétrico

Información adicional

Tourisme durable

Sophie et Bertille ont les mains dans la terre, Stéphane dans la farine… Tous les 3 ont en commun cet attachement pour le Champsaur, ce pays de bocage au cœur des Écrins. Ils partagent aussi ce même désir de cultiver les goûts subtils qu'offre la nature. De cette alchimie est né Légumontagne, une exploitation maraîchère implantée à Ancelle, à 1300 m d'altitude. Tout naturellement orientées vers une agriculture biologique, ces paysannes de cœur proposent une grande variété de légumes et de fruits pleins de saveurs. La cerise sur le panier, c'est l'art de la boulange ! Après ces fournées de pains, Stéphane transforme des produits issus des champs en tartes, tourtes ou sablés, selon l'inspiration… Une belle vitrine du terroir qui donne l'eau à la bouche.

Contact

Téléphone :
04 92 57 73 25
06 76 34 92 38

Email : legumontagne@gmail.com

Site web : www.legumontagne.fr

Période d'ouverture

Du 01/01 au 31/12, tous les mercredis, vendredis et dimanches.
Vente à la ferme le mercredi de 17h à 19h, sur commande le vendredi et sur le marché d'Ancelle le dimanche matin.