La pasión es la del incomparable aroma de la trufa del Périgord que no se puede olvidar una vez que se ha "olido", la vista también de una sección del tubérculo: la perfección de la alternancia de las zonas negras y el jaspeado blanco.
El reto es encontrar la cantidad y la calidad de la antigua producción.
¿Quiere saber más sobre los misterios de la trufa del Périgord (tuber melanosporum)?
Visitas guiadas a las plantaciones de trufas durante todo el año. En invierno, demostración de la caza de trufas con un perro o una mosca. A petición - participación gratuita.
Teléfono fijo : +33 5 53 05 96 56
Teléfono móvil : +33 6 79 62 28 71
E-mail : bernardlansac@wanadoo.fr
Sitio web (URL) : www.berlandtruffe.fr/
Trufa
Productor
Oui
Francés
Inglés
Conditions de visite : Visita guiada únicamente con cita previa
Dégustation payante
Durée moyenne de la visite individuelle : 90
Langue(s) de visite guidée : Francés