Boucle de Cubnezais - CUBNEZAIS

Vous découvrez la plantation de la vigne en lyre. Ce mode de culture récent est assez rarement adopté. Il présente pourtant quelques avantages. L’ouverture du rang de vigne, permet une meilleure exposition du raisin au soleil et facilite ainsi la concentration du sucre dans les grappes. La vigne est plus haute, ce qui réduit les risques de maladies provenant de la terre et facilite par ailleurs, les travaux manuels. Les parcelles que vous découvrirez appartiennent au Château Bertinerie (se situe dans le bourg de Cubnezais). Visite-dégustation 6jrs/7 : 05 57 68 70 74.

Vous remarquerez sur votre gauche une maison en pierres de taille, qui caractérise l’habitat traditionnel de Haute Gironde. Il s’agit de constructions en pierres ou en moellons enduits, avec une toiture en tuiles canal (tuiles en terre cuite dites de « Gironde »). Les espaces sont traditionnellement répartis sur deux niveaux : au rez-de-chaussée la partie habitée et un étage pour le grenier avec des fenestrons pour l’éclairer et l’aérer.

Au milieu du vignoble vous observez une cabane de vigneron. Elle est avant tout une remise où étaient stockés les outils nécessaires à la culture mais aussi l’eau et les denrées alimentaires. Elle est le refuge qui protège le vigneron de la chaleur et du froid. Véritable petite maison des champs elle était aussi est le lieu des repas partagés, des fêtes et des rendez-vous amoureux.

Profitez de ce passage en forêt pour observer et écouter la nature. Vous y verrez certainement des traces d’animaux (blaireau, renard, chevreuil …) ou apprécierez les chants des oiseaux qui peuplent ces lieux (palombe, petit passereau …).

Vous traversez le site des Dougnes, aire de jeux, aire de pique-nique. Sur place toilettes publiques, tables de pique-nique.

Vous apercevez en arrivant dans le bourg l'église de Cubnezais que nous vous conseillons de découvrir. L’église Saint-Martin expose son très beau portail du XIIème siècle, inscrit aux Monuments Historiques le 21 décembre 1925. Influencée par l’art roman saintongeais, la porte centrale encadrée de deux portes aveugles est couronnée d’un tympan en forme de croissant. La sculpture s’exprime en motifs géométriques sur les voussures, au dessus des portes, et par des représentations animales et humaines sur les modillons (éléments de décoration). A l'intérieur on trouve un ensemble de vitraux exécutés par la maison Dagrant, peintre verrier de Bordeaux au XIXème siècle. Le clocher carré, sur la façade abrite deux cloches, l'une de 1784 est classé aux Monuments historiques en 1942 et l'autre date de 1932.