Boucle des Moulins - CIVRAC DE BLAYE/SAINT SAVIN

Civrac de Blaye, 1ère fleur des Villes et Villages fleuris, a au cours des siècles changé de noms de nombreuses fois. L'origine de son nom viendrait de Severinus ou Severius empereur romain. Au XVème siècle le village s'est appelée Saint Vivien de Sivrac avant de devenir en 1956 Civrac-de-Blaye. Un fait historique marqua tout de même l'histoire de Civrac puisque le lundi 26 juillet 1784, Antoine Darbelet, Jean Chalifour et Alexandre Degranges quittent Bordeaux devant une foule ébahi en montgolfière! Poussés par le vent ils traversent à plusieurs reprises la Garonne et après avoir parcouru 31 km à vol d'oiseau, ils décident de descendre pour refaire le plein de paille (combustible). A ce moment là il survole la commune de Civrac. Malheureusement l'atterrissage est difficile et le ballon prend feu. Sains et saufs ils furent accueilli par les Civracais et en héros à leur retour à Bordeaux. Avant votre départ ou à l'arrivée, n'hésitez pas à découvrir le bourg, ses maisons bourgeoises notamment.

Erigée à l’occasion du Jubilé de 1865, cette colonne à la Vierge rappelle, comme les nombreuses croix de mission, les efforts évangéliques de l’Eglise au XIXème siècle. Ces monuments commémoratifs sont implantés principalement aux croisements des routes afin d’être le plus visible possible et signaler à la population l’importance de la religion.

C’est sous l’appellation Blaye-Côtes de Bordeaux que le vin produit sur ce territoire est commercialisé. A l’échelle du canton, le vignoble est exploité majoritairement sur de petites exploitations d’environ 15 hectares localisées en plaine ou à flanc de coteaux.

Idéalement situé sur une position haute, le moulin de Guérin domine depuis le XVIIIème siècle la campagne environnante. Depuis ce promontoire et par temps clair il est possible d’apercevoir au loin le Pont d’Aquitaine, porte d’entrée de la ville de Bordeaux. La construction de ces moulins est l’œuvre de bâtisseurs spécialisés car la tour devait être extrêmement stable et robuste pour résister notamment au souffle du vent. L’intérieur comportait une partie supérieure réservée à la machinerie et aux meules, et un rez-de-chaussée habitable, utilisé notamment comme lieu de stockage pour les grains. Vous êtes sur la propriété du Domaine des Graves d'Ardonneau (propriété viticole à Saint Mariens), merci de bien vouloir respecter les lieux. Visite-dégustation à la propriété : 05 57 68 66 98. Plus loin en remontant dans le bourg de Saint Savin, vous passerez (rond-point) devant l'Office de Tourisme, n'hésitez pas à nous rendre visite.

S'avancer rue Célestin Joubert pour y découvrir au bout le tribunal avant de continuer l'itinéraire. Avec la nouvelle organisation administrative issue de la Révolution française, Saint-Savin s’impose à la fin du XVIIIéme siècle comme chef-lieu de canton. Elle se dote alors, avec la construction d’un Palais de Justice, des infrastructures nécessaires à sa fonction. Édifié en 1857, ce dernier siégeait autrefois le lundi, jour de marché et de foire. On y jugeait les petits délits et ce jusqu'en 1958. Le Palais avait aussi une autre fonction, on y organisait "le Conseil de révision" examen médical des garçons déterminant leur aptitude à faire leur service militaire. L’église actuelle a été construite à l'emplacement d'une chapelle bâtie au XIIème siècle et incendiée sous la Terreur. L'église, de 1843, est l'œuvre de l'architecte Pierre Auguste Labbée. Elle abrite une sculpture de Saint Savin, martyr du Vème siècle. A découvrir, à l’intérieur les peintures murales, parmi les plus grandes et les mieux conservées de Gironde, et la fresque du chœur, restauré en 1998. Sur la place Dufaure, vous remarquerez la fontaine construite en 1892 à l'emplacement d'une halle en bois vétuste.

Vous arrivez aux "Berlands" qui cache une fontaine.

La première église Saint-Vivien construite au XIIIème siècle est détruite durant la Guerre de Cent. Il ne reste qu'une partie du chevet semi-circulaire, à cinq fenêtres, dont quatre d'origine. L’église a été reconstruite avec une très belle charpente en bois, en coque de bateau retournée. Le principe de cette charpente : 7 ensembles triangulaires, les "fermes", supportent la charpente et la toiture. Finement décorées et sculptées, ces dernières sont riches en symboles. En observant avec attention, on peut apercevoir des détails de décoration surprenants (sceau de Salomon, fleur de lys ...). Arrivant dans le bourg, n'hésitez pas à demander à la mairie la clé de l'église pour découvrir son intérieur qui vous surprendra. Profitez du Parc de la mairie pour une halte reposante.