Origine du projet :
Le projet a pris forme au fil des années succédant au sentier de la Vallée de la Ciboule, lequel a permis depuis 1980 de préserver les chemins creux jalonnés de haies, véritable garde-manger des habitants des villages ruraux de l'époque.
Ces sentiers permettaient la circulation discrète d'un lieu à l'autre, tantôt par des guets sur la Ciboule, tantôt par des chemins qui s'enfonçaient dans les entrailles des coteaux.
En observant ces paysages, les fermiers de l'époque ont façonné cet univers, offrant à la commune une nature atypique, vaste et vallonnée.
Venez découvrir dans ce décor insolite, les trésors que la nature a pu cacher et qu'elle a préservés.
Le parcours pédagogique se situe au cœur du bourg surplombé par le Château Gaillard, édifice construit au début du XIXème siècle.
Laissez-vous remonter dans le temps, venez flâner, observer, écouter et vous promener sur ce site, en famille, entre amis ou en amoureux. Cette balade inspirante et reposante vous fera partager le savoir-faire des anciens.
Partez à la découverte de la haie, dit "bouésson" et de ses atouts sur "Le P'tit Val Gaillard" :
Au fil du temps, certaines haies n'existent plus. Pourtant, leur utilité reconnue aujourd'hui, incite à en replanter.
La haie participe activement à la lutte contre l'érosion. Abri naturel et essentiel pour les animaux face aux intempéries, elle assure la limite des parcelles et sert de brise-vent. Véritable espace de vie pour de nombreuses espèces végétales et animales, la haie regorge d'éléments nécessaires à la vie courante. De tout temps, la haie a accompagné l'homme dans sa vie de tous les jours en lui donnant du bois pour fabriquer des clôtures, abris et hangars, des jouets pour les enfants. Tout au long de l'année, il y puise des fruits pour se nourrir. Le bois lui permet de se chauffer. Les plus avertis sauront apprécier les vertus médicinales et aromatiques de certaines essences.
A noter que pour la satisfaction de tous, "certains termes" sont en patois, notre dialecte local.