Au départ de la Colle-sur-Loup, vous pourrez vous rendre dans l'authentique vieux-Nice. La façon la plus pratique de se garer est de mettre votre voiture dans le parking souterrain "Parking Saleya". Dans le vieux-Nice vous pourrez flâner dans les ruelles typiques de cette ville. Vous pourrez vous rendre sur le marché aux fleurs avant de traverser la route et de vous trouver sur la splendide Promenade des Anglais.
Rendez-vous ensuite « chez Pipo » pour la pause déjeuner, l’un des restaurants à Nice spécialiste de la Socca. C’est notre préféré ! Il se situe rue Bavastro. Attention, depuis le cours Saleya, il vous faudra compter 20 minutes de marche pour rejoindre le restaurant. On vous conseille d’y aller à pied par la promenade de Rauba Capeu. Profitez-en pour faire une photo souvenir devant le « I Love Nice ». Puis longez le port jusqu’à l’extrémité. La rue Bavastro est à votre portée.
Pour digérer après cette pause repas, rendez-vous jusqu'à la colline du château. Armez-vous de bonnes chaussures pour monter jusqu’à la cascade rafraichissante. Après cette petite ascension vous prendrez à coup sûr de merveilleux clichés de toute la ville de Nice.
Pour terminer votre journée en beauté, il vous suffira de vous rendre sur le port de Saint-Laurent-du-Var à une vingtaine de minutes du parking Saleya. Vous pourrez vous garer sur le parking Q-Park Atoll Beach, qui est un parking payant mais vraiment le plus pratique pour profiter au mieux du port de Saint-Laurent. L'ambiance nocturne au port est une des meilleures de ce côté du département, siroter un bon cocktail dans un des nombreux bars et poursuivez dans un restaurant de votre choix. Tous les goûts sont permis : restaurant italien, asiatiques, traditionnel, mexicain...