SENTIER DES CAPITELLES

Imprégnez-vous de la beauté des paysages sur le plateau des Guitardes qui longe la falaise et surplombe la vallée de Saint-Chinian. Arpentez ce petit sentier thématique, à la découverte des nombreuses capitelles et imaginez la vie pastorale autrefois. En forme d’igloo, ces constructions en pierres sèches servaient d’abris aux paysans le temps d’une sieste ou que la pluie cesse… Au départ du moulin, découvrez-les toutes au fil du sentier, donnant à cette balade un caractère authentique. Ce petit patrimoine bâti fait l’objet de restaurations régulières par une association locale, qui assure aussi en saison des visites du site du moulin.