Circuit des coteaux et Vallée de l'Aveyron

Montricoux a été une ancienne commanderie templière. La cité en a conservé le donjon. En parcourant rues et ruelles, on peut admirer de belles maisons à pans de bois, des vestiges de l’ancien rempart flanqués de trois tours. A ne pas manquer, le musée Marcel-Lenoir véritable artiste à la fois bijoutier, dessinateur, peintre, sculpteur, fresquiste et né à Montauban en 1872.

Superbe cité médiévale encaissée au creux des falaises des Gorges de l'Aveyron. Prenez le temps de découvrir ses ruelles et ses bâtis du Moyen-Age (Hôtel de ville, maison de l'Amour, stèle discoïdale). Visitez également le musée qui abrite une collection de préhistoire et de géologie locale. Producteur: Le Maraudeur Contact : Sylvie et Patrick MILLE , Productions de la ferme : Poulet à cou nu typique du Sud Ouest, pintade et canette à rotir. Chapons, poulardes de Noel, pintades chaponnées, dindes pour les fêtes. Adresse : Maleterre 82140 ST ANTONIN NOBLE VAL Courriel : lemaraudeur@lemaraudeur.fr Site : www.lemaraudeur.fr Tel : 05 63 30 62 36 Tel portable : 06 16 25 12 03

A Laguépie vous pourrez faire une baignade estivale en eaux vives. La « plage du Viaur » est un lieu unique et privilégié sur la rivière sauvage du Viaur. Aménagée et surveillée durant les mois de juillet et août, petits et grands partageront gratuitement les plaisirs aquatiques au naturel dans une eau de baignade de qualité.

A Varen, l’imposant doyenné veille sur le village. A l’intérieur de l’édifice, des sculptures romanes montrent le talent des artistes du Moyen-Age. Les ruelles bordées de jolies maisons et la fontaine offrent un parcours agréable et incitent à faire une petite pause avant de reprendre la route. Producteur: Pisciculture de la Seye Production extensive de truites, pêche à la ligne pour petits et grands dans un cadre très agréable. Matériel et appâts fournis. Contact : Richard BRESSANGES Adresse : Pisciculture de la Seye Arnac 82330 VAREN Tel : 05 63 64 61 32

Ferme de l'Embucaïre Productions de la ferme : Elevage de canards gras. Production de châtaignes et de noix à la saison. Conserves : cassoulet, foie gras, confits, magrets fumés, cous farcis, plats cuisinés, pâtés, gésiers... Contact : Alain DEGANS , Chantal DEGANS , Aurelien Degans Adresse : RN20 82350 ALBIAS Courriel : aureliendeg82@hotmail.fr Site : www.lembucaire.fr Tel : 05 63 31 15 90 Domaine de Montels Productions de la ferme : Vin de Pays des Coteaux et Terrasses de Montauban. Contact : Philippe ROMAIN , Thierry ROMAIN Adresse : Domaine de Montels 82350 ALBIAS Courriel : phillippe.romain@aliceadsl.fr Site : www.domaine-de-montels.com Tel : 05 63 31 02 82 La Ferme du Ramier Productions de la ferme : Fromages fermiers au lait cru Contact : MARAVAL Famille Adresse : 2250, route de St Etienne 82000 MONTAUBAN Courriel : latomeduramier@orange.fr Site : www.latomeduramier.com Tel : 05 63 03 14 49 Ferme Fruitière Les Rives de l'Aveyron Contact : Bertrand THIBAUT , Monique THIBAUT , Olivier Thibaut Adresse : 1936 Route de Cos 82350 ALBIAS Courriel : lesrives.olivier@cegetel.net Site : www.rivesdelaveyron.com Tel : 05 63 31 17 50

Domaine des Ganapes Productions de la ferme : Céréales, fruits d'été, vins de Pays rouges, rosés, blancs, pétillant de raisin. Contact : Mélanie et Jean-Marc SEGUY Adresse : Ambayrac 82440 REALVILLE Courriel : domaine.des.ganapes@wanadoo.fr Tel : 05 63 31 04 81

Dans cette bastide, ne manquez pas le Centre d’art et de design « La cuisine unique en Europe. Créé en 2004, ce centre est un lieu de production, d’exposition et de diffusion dédié à la jeune création contemporaine. Il accueille toute l'année des artistes mais également des designers pour développer des projets et produire de nouvelles œuvres en résidence autour de la thématique de l’alimentation. 3 place du monument aux morts Tél. 05 63 67 39 74 info@la-cuisine.fr - www.la-cuisine.fr Producteur: La Ferme des Merlis Vente de fruits "en direct" du producteur et des jus de pommes de terroir. Contact : Frêres RAUJOL Adresse : 2395 route d'Albias 82800 NEGREPELISSE Courriel : gaecraujolfreres@live.fr Tel : 05 63 30 90 73 Tel portable : 06 15 44 38 40