Les hérons

Le nom de cet itinéraire fait bien sûr référence à ce magnifique oiseau qui peuple nos étangs, bien que peu apprécié des propriétaires de ces plans d'eau au vu de la quantité de poissons qu'il consomme. Si le plateau de Millevaches est souvent identifié comme le château d'eau de la France en raison des nombreux cours d'eau qui y prennent leurs sources, il est également riche d'une multitude d'étangs. Tous artificiels, ils ont été créés par l'homme qui a le plus souvent endigué un ruisseau au sortir d'une zone humide.