Ce circuit familial, empruntant les petites routes de fond de vallée est facile et modulable : en effet, son périmètre optimisé de 48 km peut être réduit à 30, 26 ou même à 11 km si vous partez de Doulcon vers Milly-sur-Bradon et Sassey. Le patrimoine et les paysages y sont riches, entre églises remarquables, empruntes et éléments de fortifications, menhir, châteaux, deux brasseries artisanales et un grand musée de la bière, thématique de choix pour ce circuit situé en pleine zone naturelle protégée classée Natura 2000.