Saint-Guiral

Le village de Dourbies a été édifié sur une crête afin d'utiliser au maximum les terrains les plus plats pour les cultures. Aujourd'hui, l'agriculture ayant périclité dans cette vallée, des champs autrefois cultivés ont été urbanisés et les landes à genêts envahissent de plus en plus l'espace.

Trois frères de la famille de Roquefeuil étaient amoureux de la même jeune fille. Mais celle-ci ne parvenait pas à faire son choix. Aussi, leur enjoignit-elle de participer à la croisade : le plus valeureux aurait son cœur et l'épouserait. Les années passent, et dans les chants que rapportent les troubadours, jamais il n'est question des trois chevaliers. La jeune fille, doucement, se consume d'un chagrin mortel. Sans plus d'espoir, elle se laissa mourir. Dans le cortège suivant son corps vers le cimetière apparaissent alors les trois frères vainqueurs. Emplis de tristesse et de chagrin, ils décident de vivre en ermites, chacun au sommet d'une montagne (Le Saint-Guiral, le Saint-Loup et le Saint-Alban). Et chaque année, en souvenir du jour funeste, ils allument un braiser … (Isabelle Magos « le guide des Cévennes »).