L'histoire de Ruffiac, située sur le tracé d'une voie romaine, nous est essentiellement connue par les tribulations de la paroisse prise dans les bouleversements de la Révolution. Sous l'Ancien Régime, le village est une cure de l'archiprêtre de Sadirac et dépend du diocèse de Bazas. Des documents anciens font mention de l'existence, à Ruffiac, avant la Révolution, d'un prieuré dit « de Ruffiac » ou de « Saint-Laurent ». Ce dernier est confisqué puis vendu durant la Révolution. Une autre confrérie ancienne aurait également été présente à Ruffiac, placée sous le patronage de saint Remède ou saint Rémy. Vous pourrez témoigner de ce patrimoine religieux au cours de cette randonnée.
La commune de Ruffiac vit d'exploitation forestière, de polyculture, d'élevage et d'artisanat.
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